Hessen Logo Regierungspräsidium Giessen hessen.de| Inhaltsverzeichnis| Impressum| Kontakt| Hilfe

Anmelden

Milchqualität/Absatzförderung

Milch und Milcherzeugnisse sind ernährungsphysiologisch hochwertige Produkte und bedürfen eines vorbeugenden und aktiven Verbraucherschutzes, an dem das Regierungspräsidium Gießen beteiligt ist. Bereits die Milcherzeugerbetriebe werden von amtlichen Tierärzten unter dem Motto „Vom Stall bis zum Tisch“ auf Hygiene und Tiergesundheit hin überprüft. Der Aufdruck „Amtliche Kontrolle des Landes Hessen – Überwachungsstelle Wetzlar“ auf vielen Butterpackungen weist auf die unter strengen Qualitätsmaßstäben entsprechend durchgeführte Prüfung von Butter und Käse hin.
Um den Milchabsatz zu steigern, gibt es spezielle Förderprogramme wie verbilligte Schulmilch. Aus Umlage-Beiträgen wird u. a. die Landesvereinigung Milch Hessen finanziert.


© 2014 Regierungspräsidium Gießen. Landgraf - Philipp - Platz 1-7 . 35390 Gießen